Le pâté gaumais
Fierté régionale
C’est notre fierté régionale : le pâté gaumais. Cette spécialité locale incarne à la perfection l’authenticité et le savoir-faire gastronomique de la Gaume, cette magnifique région du sud de la Belgique. Né à la fin du 19ème siècle, le pâté gaumais est bien plus qu’une simple tourte à la viande de porc : c’est un véritable emblème du terroir, porteur d’une histoire et de traditions séculaires.
Préparé selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, notre pâté gaumais est un délice unique en son genre. À base de viande de porc marinée dans du vin ou du vinaigre, agrémentée d’épices et d’herbes soigneusement sélectionnées, il séduit les palais les plus exigeants par sa saveur authentique et son caractère unique.
Le pâté gaumais
Fièreté régionale
Nous veillons à ce que notre pâté gaumais soit toujours d’une fraîcheur irréprochable. Grâce à notre conditionnement sous atmosphère protégée, sa durée de conservation peut aller jusqu’à 28 jours, vous permettant de profiter de ses délices plus longtemps.
Pour s’adapter à vos besoins, notre pâté gaumais est disponible en trois formats pratiques : 250g, 600g et 1100g. Que vous soyez seul, en famille ou entre amis, vous trouverez toujours la taille idéale pour savourer ce trésor culinaire à votre guise.
Le pâté gaumais
Dégustation
Délicieux chaud ou froid, notre pâté gaumais est souvent accompagné d’une salade fraîche. Pour sublimer ses saveurs uniques, rien de tel qu’un verre de vin blanc ou une bière artisanale, comme l’Orval, produite localement. Seul, en famille ou entre amis, nous vous proposons différents formats de pâtés gaumais pour satifsaire votre appétit du moment.
Ne manquez pas l’opportunité de goûter à cette spécialité régionale d’exception. Commandez dès aujourd’hui votre pâté gaumais chez Salaison Thiery et laissez-vous séduire par une expérience gustative inoubliable, empreinte de tradition et d’authenticité.