Salaisons
Ficelles x4
6,50€
La ficelle se mange plutôt séchée pour vos apéros. La viande est hachée, salée et épicée puis embossée dans un boyau naturel de mouton. La ficelle est fumée au bois de hêtre et mise à sécher. Retirer de son emballage 30 minutes avant dégustation. Nos ficelles sont vendues par 4 pour un poids moyen de ± 250 gr.
